硫酸铵
CAS登录号 7783-20-2 EINECS登录号 231-984-1 化学式 (NH4)2SO4
水溶性 0℃溶解70.6g。20℃溶解75.4g。 密度 1.77 分子量 132.14
别称 硫铵，肥田粉;B-淀粉酶;硫氨;硫酸胺;
用途：用作肥料，还可用作焊药、织物防火剂，医药上作盐析剂、渗透压调节剂、玻璃刻蚀剂，木材及酿酒防腐剂，消d.u剂，分析试剂锆的点滴试剂和纤维媒染剂、提取稀有元素的试剂、电池充填、防火化合物等。硫酸铵以其优异的品质在食品、纺织、皮革、医药、选矿等行业有广泛的用途。
无色结晶或白色颗粒。无气味。280℃以上分解。水中溶解度：0℃时70.6g，100℃时103.8g。不溶于乙醇和丙酮。0.1mol/L水溶液的pH为5.5。相对密度1.77。折光率1.521。硫酸铵主要用作肥料，适用于各种土壤和作物。还可用于纺织、皮革、医药等方面。
氮含量（以干基计）%≥21.0
水分（H2O）%≤0.2
游离酸（H2SO4）%≤0.03
铁（FE）含量%≤0.007
砷（AS）含量≤0.00005
重金属（以pb计）
含量%≤0.005
水不溶物含量%≤0.01。
包装：内塑外编50KG/包。
化学性质
1.硫酸铵水溶液呈酸性；
2.加热至355℃时，硫酸铵分解为氨和硫酸氢铵；
加热到513℃以上，硫酸铵完全分解成氨气、氮气、二氧化硫及水；
3.硫酸铵与碱类作用则放出氨气
4.硫酸铵与氯化钡溶液反应生成硫酸钡沉淀；
5.硫酸铵可以使蛋白质发生盐析；
6.硫酸铵与次氯酸钠反应生成爆炸性的三氯化氮；高温受热分解，放出有d.u的烟气；
应用领域
1.化学工业用作双氧水、铵明矾和氯化铵生产的原料；
2.焊接工业用作焊药；
3.纺织工业用作织物的防火剂；
4.电镀工业用作电镀或化学镀溶液的添加剂；
5.农业上用作氮肥，适用于一般土壤和作物；
6.食用级产品用作面团调节剂、酵母养料。用作鲜酵母生产中酵母菌培养用氮源，用量不规定。作为面包中酵母养料的用量约10%（约为小麦粉质量的0.25%）。GB2760—90列为加工助剂；
7.生物制剂，细菌培养，沉淀蛋白质，色谱分析，单倍体育种中配制砂培培养基，尿液检验；
8.用于钙、锶的分离及微生物培养基的制备；
9.用作分析试剂，如用作沉淀剂、掩蔽剂；
10.用作电化学分析中的支持电解质；
11.还用于微生物培养基及铵盐制备；